Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι η αδυναμία των κυττάρων του οργανισμού να χρησιμοποιούν αποτελεσματικά την ινσουλίνη με αποτέλεσμα να χρειάζονται όλο και περισσότερη ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι μία ορμόνη που είναι υπεύθυνη για την εισαγωγή της γλυκόζης μέσα στο κύτταρο.
Όταν η κατάσταση αυτή δεν αντιμετωπίζεται, το πάγκρεας εξαναγκάζεται σε μεγαλύτερη παραγωγή ινσουλίνης προκειμένου να βοηθήσει τη γλυκόζη να εισαχθεί μέσα στο κύτταρο. Η περίσσεια ινσουλίνης που παράγεται ευνοεί την εναπόθεση λίπους στους ιστούς που με τη σειρά τους δυσκολεύουν ακόμα περισσότερο τη δράση της ινσουλίνης. Αυτό δημιουργεί ακόμα μεγαλύτερη ανάγκη για παραγωγή ινσουλίνης επειδή τα κύτταρα εξακολουθούν να μην μπορούν να χρησιμοποιούν επαρκώς τη γλυκόζη. Σταδιακά, τα κύτταρα χάνουν όλο και περισσότερο την ικανότητα τους να χρησιμοποιούν την ινσουλίνη.
Η συνεχής προσπάθεια του παγκρέατος προς παραγωγή ινσουλίνης οδηγεί τελικά στην εξάντληση του οργάνου. Αυτό έχει ως συνέπεια όλο και περισσότερη γλυκόζη να παραμένει στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία αρχίζει να φαίνεται και στις μετρήσεις σακχάρου νηστείας. Η αυξημένη τιμή σαχκάρου στο αίμα μπορεί να σημαίνει είτε μια προδιαβητική κατάσταση, είτε σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
Η αντίσταση στην ινσουλίνη αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά με τους εξής τρόπους:
Εξαρτάται απο τον τύπο της αναιμίας. Σε γενικές γραμμές τα καταλληλότερα τρόφιμα είναι:
Ζωικά
Αβγά, ψάρια, μαλάκια, πουλερικά, τυρί
Φρούτα
΄΄Όλα τα φρέσκα φρούτα, όχι βαρυψημένα και σε ποσότητες που θα οριστούν απο τον διαιτολόγο
Όσπρια
Φακές, φασόλια, ρεθίθια, κουκιά, φασόλια μαυρομάτικα
Καρποί
Όλοι οι άψητοι και ανάλατοι ξηροί καρποί μπορούν να καταναλωθούν είτε ως ενδιάμεσο σνακ μαζί με φρέσκο φρούτο ή να συνοδεύσουν εδέσματα όπως γιαούρτι και σαλάτες
Λαχανικά
Όλα τα φρέσκα λαχανικά χρειάζεται να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο διατροφικό πλάνο
Ολικής άλεσης
Μακαρόνια ολικής, καστανό ρύζι, ψωμί ολικής άλεσης σε al dente μορφή και σε ποσότητες που θα οριστούν στο διατροφικό πλάνο
Τι θα κερδίσεις απο αυτή την υπηρεσία;
“Πάρε τον έλεγχο της διατροφής στα χέρια σου”
Συμπληρώστε τα στοιχεία σας για να εγγραφείτε στο Newsletter μας και να λάβετε δωρεάν τον οδηγό μας! Η αποστολή του email ενδέχεται να καθυστερήσει έως 10 λεπτά.
Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή και τα χρησιμοποιούμε μόνο για την επικοινωνία μαζί σας.
Δευτέρα - Παρασκευή
08:00 - 19:00
Σάββατο
08:00 - 13:00
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |